CYBERFOG - ЛУЧ / RAY / R.A.Y / レイ 80 / REGULAR

Жидкость была представлена в октябре 2019 года, хотя работа над ней, по словам автора, велась еще с февраля, когда и появилась линейка в новом обличье. А основной, самой важной задачей миксолога стал поиск идеального сочетания ягодного лимонада.

Из банки слышно терпко-кислое сочетание малины и лимонной цедры, ягода заметно конфетная, у зарубежных миксологов такую обычно обозначают как «синяя малина», т.е. хоть ее и легко узнать, но запах довольно неестественный, практически полностью заглушающий цитрус в композиции. В затяжке и лимон, и ягода плотно переплетаются, оставляя ощущение шипучих конфет, а кислота на языке, нарастающая с каждой затяжкой, скорее напоминает мякоть цитруса и уже не такую резкую, но все еще слегка карамельную малину, и только усиливает впечатление. На выдохе к малине присоединяется сладкий, почти ванильный оттенок уже как у содовой, и легкий вяжущий привкус после затяжки прекрасно довершает всю композицию.

Легкий и свежий микс, без резкости и переарома, но при этом яркий и хорошо насыщенный и такой же переливающийся, как этикетка банки, с прекрасно ощущаемой кислинкой и без лишних или посторонних оттенков. 
 

ЛУЧ можно смело брать хоть на каждый день и всем поклонникам кислых вкусов, и любителям розового лимонада и «шипучек», оторваться будет тяжело.

Конфетно-лимонадные ноты синей малины и легкая цедровая терпкость.

Легкий, яркий, просто изумительный кисло-сладкий вкус от мастеров русской миксологии.

Насыщенный. Классный.
Вкус наступающей весны.

Аромат малинки начал радовать уже при открытии коробушечки. А при открытии крышки... мама дорогая, пахнет так, что и закрывать не хочется. Малина прямо таки выплёскивается.
⠀
И вот мучительный момент — ожидание, когда хлопок в баке хорошенько пропитается нектаром. Раз, два, три, четыре... двести тридцать восемь, двести тридцать девять...
⠀
Офигенно! Вкусно! Кисло!
⠀
Терпко-кислое сочетание малины и лимона отлично дополняет ванильная сладость шипучей содовой. При этом у ягоды есть немного конфетности что-ли, типа синяя шипучая малинка. Из преимуществ выделю один важный момент — лимонад получился умеренно-сладким, не переслащённым, что позволяет в полной мере насладиться вкусом ягоды и лимонной содовой. Единственное, к чему хочется придраться — это неуверенный холодок, который болтается сильно на фоне, иногда льда хочется побольше.
⠀
Cyberfog ЛУЧ — это определённо один из моих фаворитов на повседнев. Занимает почётное место на полке. Достойная конкуренция Zenith и Big Bottle, которых RAY порядком задвинул подальше, к стенке.